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成都弗乐米西点烘焙培训学校学员真实评价及课程介绍??
学员口碑评价??
蒋*兵说:弗乐米烘焙老师讲解细致,还有实操教学也细致,我这里学了一段时间了,感觉进步大!
廖*说:一直想学习韩式裱花,就给我推荐弗乐米烘焙学校学习来了,这家机构老师教好,注重学习细节讲解,我这里学习体验好,你也赶紧来这里学习吧!
熊*根说:从小就梦想成为一个甜品师,现上班后空闲时间不是多,但刚好弗乐米西点有专项周末班,学起来也是比较轻松,不会干扰到日常生活和工作,看着自己做出产品真自豪!
许*桂说:老师上课时候给准备了多设备,自己也可以尝试着去操作,有哪里步骤不对,弗乐米西点老师也会给指出来,整个课程体验还是不错。
杜*杰说:没想到上课时候会有这么多样式可以学,弗乐米西点老师上课时候也耐心,整体课程性价比还是不错,总之之后也会继续这里上课。
俞春花:弗乐米烘焙学校环境好,老师讲解也认真,对比了多家,这家性价比高,也适合我们这类小白和喜欢自己家做烘焙。
王艺贤:弗乐米烘焙学校上课制作产品好吃,有成就感,回家要做给全家人吃,老师棒,有耐心讲解清楚,这边设备也棒,看着就好。
课程体系介绍??
成都弗乐米西点烘培培训学校是一所集法式高端甜品、私房蛋糕、日式欧式及丹麦类面包、韩式裱花、英式翻糖蛋糕甜品台、新式饮品奶茶等课程为一体专业培训学校。学校开设高端甜品、私房蛋糕、日式欧式及丹麦类面包、韩式裱花、英式翻糖蛋糕甜品台、新式饮品奶茶、精品咖啡等多个实用专业课程。
新版网红蛋糕装饰课程专为想要网红蛋糕装饰领域有所成长和收获学员所开设,严选技术配方,结合市场流行风尚,由专业教学团队进行系统化讲解,更加多元、富有趣味性和体验感教学配以实操环节,助燃学员网红蛋糕装饰师之梦。课程内容包含插件系列、艺术字系列、奶油花边系列、抹面系列、色彩搭配讲解成品造型系列、滴落蛋糕系列等。
高端法式甜品课程专为想要升专业技能烘焙从业者及爱好者所开办,专业老师精细化讲解,课程内容丰富,超多爆款甜品烘焙教程,精品小班式授课,内部优质烘焙技术配方,紧跟烘焙潮流,讲练结合,帮助学员化地升甜品烘焙能力。
精品面包烘焙课程是专为想要通过专业面包烘焙技艺实现高薪就业或创业开店学员所开设,超过十大品类课程内容,50余款专业产品配方,100+烘焙机巧手法教学,大咖老师亲临授课,理论知识讲解与实操演练相结合,让学员烘焙道路上更。
教学特色与优势??
弗乐米西点烘焙配备烘焙设施都是引用先进制作设备,还设有西点烘焙制作基地以及专业研发团队。这里,每位学员都可以实打实进行制作操练,将理论与实践更好结合,不断地升自己烘焙技能,掌握更多制作技巧。课程注重实际操作,约80%学习时间用于实操。学员将亲自动手操作,学习制作各种甜点和烘焙产品。这种实践环节比例能够帮助学员更好地掌握技能,并实际操作中熟悉各个环节和流程。
学校课程类型上进行了合理搭建,帮助学员系统学习不同类型烘焙技术和制作方法。课程亮点包括内容丰富,款式好看,市场爆款更新,学习内容贴合市场需求;机构自主研发专业技术配方,教学专业度高;0基础包教会,小班制教学,教学互动性强;技术产品定期更新,教学专业细致;售后,线上+线下结合式教学,线上学习社群专业答疑;学校设置专业创业指导服务体系,帮助大家夯实基础。
阶段化教学是弗乐米一大特色,阶段1让学员了解设备、工具、原材料以及产品市场定价和成本核算,实操制作本周所有产品,掌握制作流程及手法;阶段2实操制作本周所有产品,掌握制作流程及手法,蛋糕胚制作,调味奶油、慕斯及夹馅调制。
师资力量??
弗乐米烘焙学校培训团队师资雄厚,分为国际大师和讲师团队。国际师资特邀欧包面包老师DAVID(大卫)持有boulanger patisserie双证书,专业性毋庸置疑。讲师团队由陈艳老师(国家高级西点师、国家高级裱花师、成都烘焙协会名誉会员)带队,任职老师均为国家高级西点师,多次前往国外进行专业课程进修,专业素养极高,教学经验丰富,实操能力强。
陈艳老师有14年教龄,2012-2013年创立个人门店及私房烘焙工作室;2015年上海巴黎贝甜任西点主管;2016-2017年西南知名烘焙培训机构任教务主管及西点、法甜主讲老师;2018年至今加入成都弗乐米西点烘焙培训私房蛋糕主讲老师及教学主管。她曾获得2015年国际婚礼蛋糕金奖、2016年亚洲蛋糕展cake show二等奖,擅长韩式裱花、私房烘焙、潮流奶油裱花、立体造型。
蒋小华老师有15年教龄,2010~2013年担任饼店门店店长;2017年从事港台甜品咖啡教育行业,某知名培训学校担任饮品研发技术总监;2019年考取西点高级证书;2018~2019年担任培训学校饮品老师、私房西点老师,职期间参与菲律宾翻糖蛋糕制作获得金奖。
魏俊老师有12年教龄,国家高级西式面点师,现担任弗乐米烘焙培训学校面包老师,毕业于韩国Tous les Jours深圳大中华区总部;2014年担任巴啦米深圳福田区技术主管;2015年担任青岛好利来大区运营助理;2016年跟随台湾Lin Yuwei原麦山丘总厨于北京进修精品面包;2017年担任面包爱上茶技术总监及运营顾问;2018年跟随法国Mikgray老师于深圳进修;2019年自主创业,有丰富理论知识,实操经验,创业就业运营经验。
创业与就业支持??
弗乐米西点烘焙还为学员供免费创业指导和就业指导,帮助有创业意向学员开展自己烘焙事业,帮助学员规划未来职业发展方向,了解市场行情,建立明确目标。学员可以学校指导下了解创业所需相关知识和技巧,并得到专业人士建议和指导。学校注重理论学习和专业实操结合,作为一项职业技能培训机构,让学生能够真正学到技术才是教学目。
经过多年沉淀发展,弗乐米学员已遍布全国各地拥有500余家市场高端合作单位。为行业内输送技术人才数千名,成就学员高薪就业。为了填补行业岗位缺口,为学员推荐就业还指导经营管理与创业,学校现已协助300多名学员实现了开店创业。
学校环境与地址??
烘焙教室宽敞明亮,南北通透,采用简约北欧风配色,让学员明快氛围中专心学习。配置休闲区域,使学员能够劳逸结合。这里学习氛围浓厚,老师手把手教学,并且设施配备齐全。
学校现有一个校区青羊区少城大厦校区,具体地址成都市青羊区少城路27号少城大厦,可以乘坐公交13路,43路,47路,51路,53路,58路,5路,62路,64路,78路,夜间12路,夜间6路,到人民公园(公交站)下车即到。可以说交通是方便,周围配套设施也齐全。
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