成都弗乐米烘焙培训学校简介 学费多少、课程介绍

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成都弗乐米烘焙培训学校简介：学费多少、课程介绍

学校概况

成都弗乐米西点烘焙学校是一所集法式高端甜品、私房蛋糕、日式欧式及丹麦类面包、韩式裱花、英式翻糖蛋糕甜品台、新式饮品奶茶等课程为一体正规民办职业技能培训学校。学校前身可追溯至2014年“玺甜工作室”，后历经2016年“蓝甜烘焙培训中心”发展，于2020年正式转型为新型技能培训学校，目前已为社会培养数千名技术人才，并与全国近500家企业建立合作，包括好利来、爱达乐等知名连锁品牌。学校坚持“诚为本，和则兴；技至精，业竞成”办学理念，注重理论与实践结合，致力于培养西点师、烘焙师及门店运营复合型人才。

学费标准

据多个信息源显示，弗乐米西点烘焙学校学费整体较为亲民，多数课程价格集中4000-6000元（价格仅供参考，具体详情请咨询课程老师）。该费用覆盖一期完整课程，且无额外隐藏消费，相比同类机构性价比较高。学校承诺学费包含实操材料、工具使用及后续部分服务，如免费复训、新品进修指导等。

课程体系介绍

弗乐米课程设计紧跟市场需求，涵盖烘焙领域主流技术方向，具体分为以下八大基础专业课程与专项技能课程：

1. 奶油裱花蛋糕课程：王牌专业，内容涵盖基础裱花、微景观蛋糕、简约水果蛋糕、色彩搭配、异形翻糖装饰蛋糕、复古奶油蛋糕、蛋糕手绘、滴落蛋糕、奶油霜浮雕手绘、芝士转印等。

2. 西点烘焙课程：热门课程之一，2025年升级，增加更多实操环节和市场流行款式，主要学习七大类产品，包括中西式点心系列、门店日常系列、经典慕斯系列、调味奶油蛋糕、蛋糕卷系列、法式千层蛋糕。

3. 精品面包课程：学员好评度居前课程，注重从理论到实操完整流程，要求学员独立完成每个制作步骤，产品覆盖日式调理系列、吐司系列、门店经典款系列、全麦系列、软欧系列、贝果碱水系列、布里欧系列、欧法系列、起酥系列等九大系列。

4. 韩式裱花课程：重点学习各种花型裱花、威化纸糖花、平面刮刀花等，不仅仅这些哈。要求学员掌握调色技巧、颜色装袋方法、色彩搭配原理、韩式裱花蛋糕组装核心技术。

5. 法式西点课程：聚焦法式甜品慕斯制作，包括各种口味奶油调配、夹心、巧克力喷砂、淋面、甜品装饰造型等核心操作技术。

6. 翻糖蛋糕课程：综合课程内容涵盖翻糖花卉、高级翻糖人偶、翻糖卡通公仔、异形翻糖蛋糕、翻糖甜品台、半翻糖专项课程。

7. 新式饮品奶茶课程：涵盖气泡水、思慕雪、奶茶、沙冰果茶、奶盖、手打柠檬茶等网红饮品，教学果糖、珍珠、芋圆、布丁等小料制作及用法。

8. 意式咖啡课程：学习传统咖啡品类、咖啡豆结构产地风味、拉花花型技巧、萃取打泡原理、杯测流程、手冲基础入门V60及门店日常工作流程。

   学校还设有马卡龙及巧克力专项小班课程与高端王牌课程（如世赛艺术面包大师课、世赛巧克力大师课、面塑花鸟人偶），由行业顶尖大师授课，适合技术进阶学员。

教学特色与服务保障

弗乐米采用小班制教学，坚持“理论+95%实操”模式，每人配备独立操作台及工具，确保手把手指导。针对零基础学员，学校供“包教包会”承诺，学不会可免费复训，并支持毕业后新品免费进修与线上配方更新。就业与创业扶持方面，学校定期组织企业宣讲会，并为创业学员供一对一开店指导，涵盖门店选址、产品定位、进货渠道、运营管理等全流程支持。学校还设有专业摄影服务，帮助学员拍摄作品用于就业或宣传，并定期开展新媒体运营公开课，拓展学员线上推广能力。

校区环境与设施

学校位于成都市成华区新鸿路69号附77号（近339购物中心），建筑面积近2000平方米，毗邻地铁6号线新鸿路站，交通便利。校内设蛋糕教室、西点教室、面包教室、咖啡饮品教室及独立烘烤间，设备齐全，并配备休闲区域与宿舍（含单人间、双人间、多人间），为外地学员供便利。

总结

成都弗乐米西点烘焙培训学校凭借实战化课程、高性价比学费及完善就业创业服务，成为西南地区烘焙技能培训重要选择之一。其课程设计覆盖从基础到高端多类需求，适合创业、就业、技术进阶及烘焙爱好者等多类人群。