成都弗乐米西点烘焙培训学校-西点蛋糕面包私房烘焙培训

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成都弗乐米西点烘焙培训学校-西点蛋糕面包私房烘焙培训??

成都弗乐米西点烘焙培训学校烘焙领域培训，为学员供专业教学设计，教学品类丰富，教学内容实用，今天就带大家了解一下我们私房烘焙课程！快来一起看看吧！

课程特色与教学优势??

成都弗乐米西点培训本专业课程是创业/就业率需求量第1该课程使学员熟悉和掌握行业专业知识技能，可独立经营一家或多家。课程亮点包括内容丰富，款式好看，市场爆款更新，学习内容贴合市场需求；机构自主研发专业技术配方，教学专业度高；0基础包教会，小班制教学，教学互动性强；技术产品定期更新，教学专业细致；售后，线上+线下结合式教学，线上学习社群专业答疑；学校设置专业创业指导服务体系，帮助大家夯实基础。教学优势体现为专业：小班制教学，一对一教学指导，一人一套工具及原料，理论+95%实操；团队：创业扶持，店面选址技巧，装修设计理念，店铺规划，营销渠道支持，开业指导；售后：求职指导，企业双选；服务：基础教学，可免费重修。

课程内容与体系??

课程内容涵盖裱花蛋糕类、西点烘焙类、精品面包类、韩式裱花类、法式西点类、翻糖蛋糕类。具体包括插件系列&艺术字系列&奶油花边系列&抹面系列&色彩搭配讲解成品造型系列&滴落蛋糕系列&延伸内容等。学员可以学习到56+造型配方和85+技巧手法，帮助大家精进个人烘焙技术，了解烘焙市场需求。弗乐米西点烘焙都可以学到：分辨奶油种类，打发奶油方法，熟练掌握基础抹面，使用裱花嘴及掌握力度技巧；戚风蛋糕抹制作及利用多种裱花线条进行蛋糕装饰；掌握芝士制作，色彩调配以及芝士粘稠度把握，成型后如何组装；熟练球形蛋糕抹面技巧以及翻糖蛋糕装饰和布局。还有蛋糕胚切割成形以及多种造型装饰手法，色彩调配以及不同色素运用，奶油霜软硬度把握以及成型后如何组装，掌握自然系豆沙霜调色、裱花及装饰技巧。

分阶段教学目标??

阶段1：了解设备、工具、原材料以及产品市场定价和成本核算，实操制作本周所有产品，掌握制作流程及手法。

阶段2：实操制作本周所有产品，掌握制作流程及手法，蛋糕胚制作，调味奶油、慕斯及夹馅调制。

除了基础课程学习，来这里你还可以享受到优质课程服务，与完善就业、创业指导流程。课程和产品都是对标市场流行、热销产品，课程内容随时更新，线上线下双重学习模式，课程体系由机构教研团队自主研发，供更有利教学服务。

师资力量介绍??

弗乐米烘焙学校培训团队师资雄厚，分为国际大师和讲师团队。国际师资特邀欧包面包老师：DAVID (大卫)持有boulanger patisserie 双证书，专业性毋庸置疑。讲师团队由陈艳老师（国家高级西点师、国家高级裱花师、成都烘焙协会名誉会员）带队，任职老师均为国家高级西点师，多次前往国外进行专业课程进修，专业素养极高，教学经验丰富，实操能力强。

陈艳老师面食/面点培训·14年教龄，2012-2013：创立个人门店及私房烘焙工作室；2015：上海巴黎贝甜任西点主管；2016-2017：西南知名烘焙培训机构任教务主管及西点、法甜主讲老师；2018：至今加入成都弗乐米西点烘焙培训私房蛋糕主讲老师及教学主管。

蒋小华咖啡培训·15年教龄，2010~2013年担任饼店门店店长；2017：从事港台甜品咖啡教育行业，某知名培训学校担任饮品研发技术总监；2019年考取西点高级证书；2018~2019年担任培训学校饮品老师、私房西点老师，职期间参与菲律宾翻糖蛋糕制作获得金奖。

魏俊·12年教龄，国家高级西式面点师，现担任弗乐米烘焙培训学校面包老师，毕业于韩国Tous les Jours深圳大中华区总部，2014年担任巴啦米深圳福田区技术主管，2015年担任青岛好利来大区运营助理，2016年跟随台湾Lin Yuwei原麦山丘总厨于北京进修精品面包，2017年担任面包爱上茶技术总监及运营顾问，2018年跟随法国Mikgray老师于深圳进修，2019年自主创业有丰富理论知识，实操经验，创业就业运营经验。

教学环境与设施??

学校位于城都市青羊区少城大厦，有公交直达，交通便利，环境优越，校区内部有工作区，教学区，休息区以及娱乐区，为学员供舒适学习环境。烘焙教室宽敞明亮，南北通透，采用简约北欧风配色，让学员明快氛围中专心学习。配置休闲区域，使学员能够劳逸结合。这里学习氛围浓厚，老师手把手教学，并且设施配备齐全。学校内部设备先进，教学技术研究花费大量经费，配套设施完备，致力于给学员以便利学习环境。集学习休息娱乐为一体，休息区温馨舒适，教师宽敞明亮，处处布置精美，令人身心愉悦。

学员评价与口碑??

学员陈*妍表示：本来想学创业课程，老师跟我推荐说法式甜品火，有市场，还有活动，我就学了这个，这个项目做起来简单，老师指导下我快就上手了，现也不断学习其他样式。

学员戈*说：弗乐米西点是小班课形式，每个班学员都少，老师上课时候总是关注我学会了吗，为你答疑解惑，我现学会了裱花蛋糕，做有模有样！

学员蒋*兵说：弗乐米烘焙老师讲解细致，还有实操教学也细致，我这里学了一段时间了，感觉进步大！

学员廖*说：一直想学习韩式裱花，就给我推荐弗乐米烘焙学校学习来了，这家机构老师教好，注重学习细节讲解，我这里学习体验好，你也赶紧来这里学习吧！

学员俞春花评价：弗乐米烘焙学校环境好，老师讲解也认真，对比了多家，这家性价比高，也适合我们这类小白和喜欢自己家做烘焙。

课程服务与支持??

学校设置专业创业指导服务体系，帮助大家夯实基础。针对创业学员还有创业扶持，营销渠道支持等等。一次没有学会还可以免费重修，我们也会供就业指导与福利。课程售后，微信/QQ学习群专业答疑，专业创业指导服务体系。主讲老师有成熟烘焙技术和自己工作室，门店运营经验比较丰富，会对学员门店经营出有建设性建议。学员这里可以一边学习烘焙技术，一边增长门店经营知识，双管齐下，出师之日就是自主创业之时。经过多年沉淀发展，弗乐米学员已遍布全国各地拥有500余家市场高端合作单位。为行业内输送技术人才数千名，成就学员高薪就业，协助300多名学员实现了开店创业。